En sak som var bättre förr...

.. var piffet vid entréerna!

Hittade mina bilder från förra året, då var entréerna pyntade, rimfrosten och snön gjorde ju även sitt till.. 

Så här ser det ut just nu.. fast minus snön för den är borta och har bytts ut mor regn.. Fick dock hem lite mer granris idag av svärföräldrarna så lite mer pynt kan det nog bli innan jul!

Årets utegran är jag dock väldigt nöjd med! Väldigt fin i "formen" och med dubbla ljusslingor.

I helgen hade vi lite glöggkväll för våra vänner och deras barn, mycket trevligt! Vi mumsade på gröt, skinkmacka, tunnbröd, julgodis och en pepparkaks-cheesecake med apelsin. Det sistnämnde hämtade jag recept från näst senaste Buffé (se bild nedan), tyckte att det var riktigt gott och kan rekommendera detta som efterrätt till jul! 

Två arbetsdagar kvar innan lite julledigt tar vid!! Har dock mycket som måste jobbas undan först så det blir tidigt upp till jobbet imorgon, därför är det snart dags för en dusch och sedan bingen.

Kram till er alla!

En ny favorit i köket

Halloj!

När jag var uppe i Stockholm med jobbet efter sommaren fick jag tips om disktrasa i linné-tyg av en kurskamrat och köpte därför med mig en hem. Glömde sedan bort den, men för ett tag sedan fick den flytta in i köket och jag har verkligen inte ångrat att jag köpte denna! Snyggare än en wettex och miljövänligare. Den blir dessutom bara bättre med tiden enligt min kurskamrat, lägger den i tvätten när den börjar bli sunkig men jag tycker den håller sig fräsch mycket längre än en vanlig disktrasa.

Kanske en bra gå-bort present?!

Finns i olika färger men när jag skulle köpa fanns det bara grön kvar..

Jag är lite sen i trenderna men nu har även jag en L:A Bruket med diskmedel.. =)

Nu har nästan all snö smält bort.. Hoppas det kommer mer snart! Det höjde ju julstämningen betydligt!! 

I helgen ska vi ha glöggkväll här hemma med våra vänner, var och storhandlade idag för det går åt en hel del nu när alla kompispar har varsitt barn (och fler lär det väl bli i framtiden..)! Jag och sambon tenderar att spåra ut lite när vi ska bjuda hem folk, det börjar nästan alltid med en liten plan (och tankar om att nu ska vi inte krångla till det) och sedan bygger vi på med "-vi kanske ska ta och bjuda på lite sånt här också..." och sedan slutar det med att vi står hela dagen och förbereder.. Men samtidigt är det ju roligt och helt självförvållat! =)

Ha det gott där ute och akta er för halkan!

Kram från Malin

2:a advent

Redan andra advent!

Nu känns det som jul på riktigt, ute ligger det ett litet lager med snö, inne är det mesta pyntet klart och det dricks varm glögg så snart tillfälle ges.

Nedan ser ni min nya lykta (kruka/skål?!), köpt hos Fröken Lycklig när jag var där på julmys. Kan hända att det hamnar en hyacint i denna sedan! Köpte även mysiga äggkoppar från THC, ska visa er dem en annan gång.

Precis som förra året har julgranskulorna hamnat i en glasvas till dess att det är dags att hänga upp dem i granen! Stjärnan som inte ville passa på lampfoten får återigen ta plats på skänken den med.

I veckan som gått har jag bland annat bakat lussekatter, det var ett kladdigt och stressigt jobb då jag hade en klåfingrig två-åring vid min sida men slutresultatet blev ändå bra! Prövade receptet som kom i Buffé där man använde rumsvarmt smör och mjölk istället för varmt, kräver lite längre jäsning men gör att man inte behöver använda så mycket mjöl i degen. Det var även lite rom i bullarna så Capten Morgan-flaskan fick se dagens ljus igen! 

Igår var vi i Lidköping och julhandlade, mysigt och avslappnat då vi inte köper så många klappar. Sambon håller på med ett projekt till lilleman som jag nog kommer kunna visa er någon gång kring jul så det inhandlades lite grejer till denna sak.. =)

Idag fick lilleman sin advents-present i form av en Pippi-film, det var uppskattat!

Här nedan är lilleman, väl påpälsad då snön yrde lite när han och sambon tog en runda med pulkan. Sedan skottade de gången med traktorn, sambon fick sig ett rejält träningspass kan jag lova!

Nu har vi i alla fall fått den efterlängtade snön, och nu har det också äntligen slutat yra.. Tyvärr ska det ju bli plusgrader här i veckan men jag hoppas den kommer snart igen i så fall!

Kram till er alla!

Julstök

Hej på er och hoppas ni haft en bra första advent!

Snart en månad sedan förra inlägget.. Svårt att få till tiden men från 1 januari går jag ner från 100% till 75% så då får jag kanske mer tid till bloggen.

Senaste tiden har vi bland annat varit i Danmark på The Reef (badhotellet), mysigt och roligt! En lagom semester för en 2-åring!

Det har även julstökats en hel del, det har bland annat gjorts korv (grynkorv, julkorv och kryddkorv), tunnbröd, lingonkransar, pepparkakor och kransar till entréerna. 

Inte så nöjd med årets lingonkransar.. Gjorde de på stomme detta året, tycker nästan de blev lite för tjocka och kommer nog att återgå till fjolårets lite tunnare igen nästa år. Då slipper jag plocka så mycket lingon också.. =)

Äntligen dags för julblommor, minigranar, mossa, glögg, pepparkakor, ljusslingor och adventsstjärnor!

 Till lilleman har jag gjort lite adventsklappar, han får alltså en present varje advent. Klapparna innehåller filmer, han är nämligen frälst i Bamse och Nicke Nyfiken och det kan vara skönt med lite omväxling även för oss runt omkring.. =)

Nu hoppas jag snart att det lägger sig ett litet vitt puderlager på marken, det är det enda som saknas för att få den rätta julkänslan!

Ha det gott!

Kram från Malin

Baka handdukar?!

Halloj!

Som ni ser ovan ligger våra handdukar i ett gammalt bakskåp, man satte in plåtarna här när de skulle jäsa. Skåpet kommer från svärföräldrarnas uthus. Tror detta är mitt favoritskåp i hela huset!

Tvättkorg från EM.

Såg gamla badrumsbilder, de såg ungefär ut som de ovan för i badrummet är det inte ofta jag förändrar, möjligtvis lite nya handdukar ibland på sin höjd.. =)

Inte långt kvar till advent, mysigt! Men innan dess väntar en lite miniresa till Danmark och närmare bestämt badhotellet The Reef.

Kram från Malin

Födelsedag X 2

I helgen har det firats födelsedag X 2! 

Jag fyllde ståtliga 29 år, inte mycket att fira tycker jag.. Fick trots detta många fina presenter så som Gerbera-formerna ovan, örhängen från Edblad, krukor till vardagsrummet, en locktång och en iPad (som jag måste dela med mig av till familjen, sambons anmärkning..). Jag hade ett stillsamt kalas för min familj med lite mat och fika. Någon som firade desto mer var Ulrika (Domus dulcis domus) som fyllt 40-år. För vår del blev det först lunch när hon hade öppet hus och sedan middag på kvällen med efterföljande festligheter. Det var god mat, men bäst var ändå kak/tårt buffén som ni kan se nedan;

Allt givetvis hembakat, främst av svärmor men även av födelsedagsbarnet själv. Min favorit är tårtan med blomman på, det är en kolabotten med svartvinbärsmousse på. Knäckhjärtan är ju också gott.. =)

Hille var först i kakorna och avnjöt sin drömrulle i köket, lugnt och skönt tyckte han.

När vi hade lite middag för mig så bjöd vi på Schweizernötkaka med citronglass och hallon. Detta måste ni prova! Börja med glassen för den måste stå i frysen några timmar.

 Citron och hallonglass

Skal och saft från 1 citron
3 1/3 dl florsocker
4,5 dl vispgrädde
3 msk iskallt vatten
5 msk frysta hallon

*Tvätta citronen och riv skalet och lägg i en bunke.
* Pressa ner citronsaften och häll i florsockret. Låt sockret lösas upp!
*Vispa grädde + vatten fluffigt.
*Rör sakta ner citronsockerblandningen i grädden och blanda till sist ner bären!
*Häll i en någon lagom stor plastbytta och låt stå i frysen minst 6 timmar!

(Vi tog inte hallon i glassen utan serverade dessa som ett eget tillbehör)
Schweizernötkaka

Kakan:

2 ägg
3dl socker
100 g mald sötmandel
1.25 dl vetemjöl
100 g smält smör eller margarin

Topping:

200 g schweizernötschoklad
7 msk grädde
1 msk smör

*Vispa ägg och socker pösigt.
*Blanda ner mandeln, mjöl och smör.
*Häll i smord form med löstagbar kant, grädda i 175 grader ca 30 min.

*Smält chokladen i vattenbad.
*Rör ner grädde och smör.
*Bred ut över den avsvalnade kakan och låt stå i kylskåp tills toppingen stelnat något, färdig!


Lycka till!!

Höst ute, höst inne

Inspirerades av en bild i senaste Lantliv och var sedan ute och samlade på mig diverse höstlöv och annat. Detta hamnade sedan på en zink-bricka tillsammans med några ljus. Ger fin höststämning inomhus!

I helgen var jag iväg på en tjej-resa. Vi göttade oss på Asia Spa i Varberg 2 nätter och avslutade hela trippen på det galna Ullared. En härlig helg med många skratt och lite ny energi i kroppen!

Kram till er!

Malin